Günümüzde birçok işletme, büyük miktarda yiyecek tedarikinde dış ortam tüketimini tercih ediyor. Bu akım, tam olarak bar ve kafe gibi işletmeler için önemli bir avantaj sunuyor. Açık havada sunulan yemek deneyimleri, müşteriler için hoş olabilir ve şirketlere finansal faydalar sağlayabilir. Bu sebeple büyük miktarda yiyecek